GAIN e CTA unem forças para combater a desnutrição em Moçambique

Durante a cerimónia, o Director Nacional da GAIN em Moçambique, Gaspar Cuambe, defendeu que a nutrição começa muito antes dos serviços de saúde, estando diretamente ligada à forma como os alimentos são produzidos, transformados, distribuídos e consumidos. “Empresas que produzem alimentos mais nutritivos, fortificam produtos de base e reduzem perdas pós-colheita estão, na prática, a melhorar a nutrição”, afirmou. O responsável destacou ainda que o sector privado pode desempenhar um papel decisivo na transformação do sistema alimentar nacional e na melhoria da qualidade de vida das populações.

Os números apresentados durante o encontro revelam a dimensão do desafio. Segundo dados partilhados pela GAIN e pelo Secretariado Técnico de Segurança Alimentar e Nutricional (SETSAN), a desnutrição crónica afeta 37% das crianças menores de cinco anos em Moçambique. A situação é particularmente preocupante nas províncias de Nampula, Cabo Delgado e Niassa, onde a taxa atinge cerca de uma em cada duas crianças. O evento destacou igualmente que apenas 13% das crianças entre os seis e os 24 meses beneficiam de uma dieta considerada minimamente aceitável, tornando urgente o reforço das intervenções nutricionais, sobretudo no Norte do país.

Além do impacto social, a desnutrição representa um custo económico significativo para Moçambique. Citando o estudo “O Custo da Fome em África”, Gaspar Cuambe afirmou que o país perde aproximadamente 11% do Produto Interno Bruto (PIB) por ano devido aos efeitos da desnutrição, que se refletem na produtividade, no rendimento escolar e na qualificação da força de trabalho. Em contrapartida, os dados apresentados indicam que cada dólar investido em nutrição pode gerar um retorno económico de cerca de 16 dólares, reforçando o argumento de que o combate à desnutrição deve ser encarado também como uma prioridade económica.

A GAIN destacou três áreas concretas onde o sector privado já está a contribuir para a melhoria da nutrição no país: a fortificação de alimentos, incluindo a iodização do sal e o enriquecimento de farinhas e óleos; o apoio a pequenas e médias empresas ligadas às cadeias de produção de aves, ovos e pescado; e a implementação de iniciativas de alimentação escolar e nutrição nos locais de trabalho. Segundo os organizadores, o objetivo da nomeação do Campeão do Sector Privado para a Nutrição é transformar compromissos em resultados mensuráveis, aumentando a disponibilidade de alimentos nutritivos e fortalecendo a cooperação entre empresas, Governo e parceiros de desenvolvimento.